广东体育职业技术学院前身是广东省体育运动学校。广东省体育运动学校创建于1956年，是国家级重点体育中等职业技术学校、国家高水平体育后备人才基地，也是广东省优秀运动队的重要后备人才基地。建校以来至2010年底共向国家、省、八一等优秀运动队输送了1436名优秀体育后备人才，培养出30个(77 人次)世界冠军，166个(413人次)全国冠军，并为社会培养了一大批合格的中小学体育师资。历年来，我校涌现了江嘉良、冼东妹、陈小敏、孙彩云、董兆致、刑芬、余壮辉、吉泽标、廖文芬、符晓云、刘秋荣等一大批为国家作出突出贡献的体育明星。特别是在2004年雅典奥运会上，我校夺取了女子柔道1枚金牌、1枚铜牌，女子4×100米混合泳第四名，在2008年北京奥运会上，夺取了女子柔道1枚金牌、举重1枚金牌、羽毛球1枚银牌。

历年来，国家体育总局和省体育局给予了我校许多荣誉：

1983年省体校被国家体委评为全国先进体校;1987年9月获得国家体委颁发的“体育运动荣誉奖章”，同年还被评为全国业余体育训练先进集体、全国群众体育先进集体，被国家教委批准为“国家级重点学校”;1992年11月被评为全国业余体育训练先进集体;1994年8月被国家教委、国家体委、国家劳动部评为“全国职业技术教育系统工作先进学校”;1998年被国家体育总局批准为“国家高水平体育后备人才训练基地”;1998年9月被国家体育总局篮球管理中心、中国篮球协会批准为“全国青少年篮球训练重点单位”;2000年被国家体育总局批准为“青少年体育俱乐部”;2000年4月被国家体育总局田径管理中心、中国田径协会批准为“全国田径高水平后备人才培训基地”;2000年8月被中国举重协会批准为“全国举重高水平后备人才基地”;2001年12月我校荣获九运会突出贡献奖; 2003年7月我校足球、篮球、柔道、跆拳道班被广东省体育局命名为“广东省后备人才基地”;2004年我校荣获参加第28届奥运会集体二等功。

广东省体育运动学校的辉煌历史，为广东体育职业技术学院的蓬勃发展奠定了坚实的基础。

2003年，经省人民政府批准，广东省体育运动学校升格为广东体育职业技术学院，并于2004年招收了第一批大专学生。目前，学院共开设社会体育、竞技体育、体育教育、体育保健、体育服务与管理5个专业，体育市场营销管理、高尔夫管理、体育场馆管理、户外运动、体育保健、体育训练指导、自行车运动与管理、体育艺术、体育教育9个专业方向。设有5个校内实训基地，25个实训室，校外实习实训基地30个;全国首家省级体育行业特有工种职业技能鉴定站设在学院。

学院现有东、北两个校区，总占地面积约37万平方米，其中：东校区位于广州市天河区黄村奥体路(紧靠广东奥林匹克体育中心)，北校区位于广州市天河区广州大道中(毗邻广州市天河体育中心)。独特的地理位置，赋予学院得天独厚的办学条件和育人环境。

学院现有内设机构25个，其中：管理机构8个(党委办公室、办公室、人事处、教务处、学生工作处、总务处、团委、财务科);教学机构6个(社会体育系、竞技体育系、体育保健中心、五年制管理部、基础教学部、思想政治理论课教学部);教辅机构6个(计算机与电化教学中心、图书馆、培训部、教学训练督导室、心理咨询室、实践教学中心);科研机构1个：体育行业职业技能鉴定研究室;附属单位1个{附属竞技体校下设11个部门：训练科、教务科、行政科、康复中心、田径运动部、综合运动部、重竞技运动部、水上运动部、大球运动部、小球运动部、青少年选材室。共有19个运动项目(18个奥运项目，1个非奥运项目)：田径、游泳、跳水、激流回旋、皮划艇、赛艇、柔道、摔跤、跆拳道、拳击、羽毛球、篮球、排球、足球、乒乓球、击剑、武术、举重、体操｝;后勤机构1个：后勤服务中心;其他机构1个：体育行业特有工种职业技能鉴定站;临时机构1个：评建工作办公室。

学院现有教职员工350人，其中专业技术人员241人(高级59人、中级74人、初级108人)。目前，两个校区在校学生共有2764人，其中：大专生1856人、五年制学生345人、附属竞技体校学生563人。

学院办学条件完善。现有多媒体课室28间，电脑室2间，语音室1间。普通课室均配有扩音器、幻灯片投影、电视机、VCD、录音机和智能广播系统。学院拥有功能设施齐全、技术条件先进的室内、室外运动场馆22个，部分场馆与奥体中心、黄村训练基地资源共享，并配备齐全先进的训练器材设备。学院的科研设备先进，人才力量雄厚，水平一流，成果显著。

发展目标：根据建设体育强省的要求，主动适应广东体育事业发展，突出体育文化特色，努力培养综合素质高、体育技能强的高技能专业人才，力争把学院打造成为全国知名的体育高职人才培养和体育职业培训服务基地。

办学定位：主动适应广东体育事业发展对体育高技能人才的需求，立足广东，依托体育行业，面向社会，以服务体育事业和体育产业为宗旨，主要培养体育场馆运营管理员、体育市场营销与服务人才及体育经纪人、各类体育俱乐部教练员和社会体育指导员、运动防护与体育保健等高技能体育人才，并为社会提供高水平的体育职业技能培训服务。

办学理念：以“文明精神、野蛮体魄，创新思维、精湛技能”为校训，按“育人为本、德育为先、立德树人”的要求，充分发挥体育文化在育人工作中的作用，把弘扬体育精神贯穿于人才培养的全过程，塑造以体育精神为鲜明特色、具有良好职业道德和精神风貌的高技能体育人才。